Über den Bildschirm meines Smartphones läuft ein kurzes Video, ein Reel. Darin schmiert eine lächelnde Frau Butter auf ein Brett. Butterbrett anstatt Butterbrot? Was soll das denn? Die Influencerin dekoriert die Butter mit allerlei Gutem: Trockenfleisch zu kunstvollen Röschen gedreht, Käsescheiben in Dreiecksform, Gurken, getrocknete Tomaten, hartgekochte Eier, Blüten und und und. Sehr schön. Toll. Instagramable. Dann fährt sie mit einem Stück Brot einmal quer durch die Butter, einmal quer übers Brett. Na bravo. Alles kaputt.

Ich scrolle weiter. Wieder ein Video. Wieder ein Brett. Wieder eine Paste, wahrscheinlich Hummus, auf das Brett geschmiert, dekoriert, mit Brot zerstört. So gehts auf meinem Instafeed weiter in den nächsten Tagen. Sogar Betty Bossi zeigt ihre Variante. Ich mein’, wenn Betty da mitmacht, kann dieses sogenannte «Butter Board» doch gar nicht so blöd sein.

Je mehr ich also solche Videos sehe, desto mehr gefällt mir die Idee. Ja, ich werde geinfluenced. Ist das der richtige Ausdruck? Auf jeden Fall beeinflusst. Und möchte natürlich ausprobieren. Denn schlussendlich ist das Butterbrett ja das Gleiche wie ein Café Complet. Nur anders.